что делать? ! вареники не влазят в морозилку, куда их сунуть. в холодильнике испортятся! (помогите.

Answer 1

Прежде чем лепить вареники для заморозки, надо было убедится в наличии места в морозилке! А в холодильнике долго ни не хранятся!

Answer 2

С самолепными домашними пельменями можно так: деревянную разделочную доску (и) натереть мукой, погуще, уложить пельмени, плотно, но чтобы не касались (минимально касались) друг друга, сверху чуть мукой присыпать, накрыть чистым полотенцем и в обычный холодильник - на пару-тройку дней можно.
Единственный тонкий момент с такими пельменями - лучше их не бухать прямо в варочный бульон, а сначала окунуть в кипящую воду, чтобы смыть муку и тут же в варочную жидкость шумовкой. С варениками, думаю, аналогично

Answer 3

разложи по маленьким тарелочкам и морозь по очереди после того как подмерзнут ссыпай в пакет, если совсем места нет то возьми таз положи в него старую зимнюю куртку на не разорванный пакет и грузь туда все из морозилки потом укрой и оставь на ночь - даже не разморозится, а в морозилку сунь варенники