как готовить кролика? его замачивать надо или нет?

15 лет назад от Наталья Ларичева

2 Ответа



0 голосов
Я режу кролика на кусочки, обжариваю до золотистой корочки, укладываю в кастрюлю, пересыпая луком, морковкой (брусочки) , добавляю соль, специи, заливаю сметаной, разбавленной водой, и тушу до готовности
15 лет назад от $Dj Diman$
0 голосов
Кролика НЕОБХОДИМО вымочить в воде с малым кол-м уксуса часа 3.
Разрезать на кусочки, обжарить, засыпать овощами. Налить сметаны ( кефира, воды) и протушить. Приправы - любые, по вкусу.
Успехов!
15 лет назад от Марина Тимофеева

Связанные вопросы

1 ответ
Где лучше выпекать безе в газовой духовке? Вверху или внизу?
12 лет назад от Евгений Хелемендик
8 ответов
Красный борщ с мясом. Хочу прояснить один нюанс в ходе приготовления
9 лет назад от Ирина Богдановская
1 ответ
Хочу чего нибудь вкусного и не очень обычного, посоветуйте продукты что купить?
5 лет назад от = Л. Еламан =