Какой на ваш взгляд существует самый простой и быстрый способ приготовления окрошки (только не на домашнем квасе) ?

Answer 1

вот рецепт. Холодник за 10 минут. + рецепт.
 
Сегодня после тренировки вместо того, чтобы покушать протеинчика, я соблазнился на холодник. И приготовил его за 10 минут. Рассказываю как:
 
Состав:
 
1 л. кефира;
2 баночки 0, 5 маринованной свеклы (свеклы 2х275 гр. ) ;
5 вареных яиц;
2 свежих огурца;
1 л. кипяченой охлажденной воды.
Готовлю я из маринованной свеклы не потому что я лентяйка, и не хочу тратить время на то, чтобы варить. Просто из не вкусне! Очень давно мне не удавалось купить вкусную терпкую бордовую сладкую свеклу. И каждый раз приходилось долго доводить холодник до вкуса. А тут все просто.
 
Кефир смешиваем с водой, добавляем свеклу с маринадом, яйца и огурцы натираем на крупной терке и все смешиваем. Немного соли, сахара, укропа и. готово! Ням )

Answer 2

кефир разбавленный водичкой (совсем чуть чуть) , редис, картофель, лук зеленый, колбаса вареная, яйцо, огурец.

Answer 3

Очень вкусная заправка к окрошке: бульон из щавеля.
 (Щавель нарезаем, заливаем водой, варим минут 30, добавляем соль, перец, остужаем) .
Уже в тарелку с окрошкой можно добавить уксус и сметану.

Answer 4

Ну я готовлю на квасе. Но знаю, что можно приготовить на той же минералке плюс добавить немного уксуса туда