Решила сделать блинчики с ливером, то есть с сердцем и печёнкой! А что ещё кладут в ливер? Надо ли класть лук и морков и

Answer 1

Обязательно, сочне будут. Можно даже перчки болгарского набросать

Answer 2

Лук кладется обязательно, а морковь и остальные
овощи, такие как болгарский перец, по желанию.

Answer 3

Морковь не кладу, а обжаренный лучок обязательно. Ливер через мясорубку и смешать с ожаренным луком.