Все о еде
Войти
Регистрация
привет девачки! можно ли приготовить яичницу с грибами? (рецепт
13 лет
назад
от
Вячеслав Стаханов
3 Ответа
▲
▼
0
голосов
Прожариваются сначала сваренные грибы, затем в них заливаются взбитые яйца с молоком. Добавить соль. Зелень - по желанию.
13 лет
назад
от
Julia Sabanova
▲
▼
0
голосов
Я вот придумала свой рецепт приготовления яичницы с грибами, точне омлета) Итак, мой , , Омлет по- французски" готовится таким макаром: берешь средние шампиньйоны, штук 6-7, режешь на маленькие (! ) кусочки, и обжариваешь их в обычном растительном масле, чтоб они были почти готовы, но не черные) В это время взбивешь в тарелочке яйца
(мне 3 с головой хватает, берешь больше, то и грибов жарь сответствующе количество) , немного молока, примерно столовую ложку, соль, иииии. пригоршню мелко-мелко натертого твердого сыра) Выливаешь всю эту массу в сковородку с твоими фактически готовыми грибами, накрываешь крышкой (чтоб сыр внутри расплавился) Переворачиваешь на другую сторону, когда первая поджарится, и сыпешь сыр опять, чем больше тем лучше, и опять крышкой прикрой. Вобще в яичную массу его сыпать может и не надо, но вот на полуготовый омлет обязательно! Приятного)
13 лет
назад
от
Элеонора Буняева
▲
▼
0
голосов
Я готовила, совсем не сложно . Сначала обжариваешь грибы, когда грибы готовы добавляешь яйца, все
13 лет
назад
от
евгений дергачев
Связанные вопросы
1
ответ
Чем отметим праздник?
6 лет
назад
от
Dima
2
ответа
Вопросик Кто знает как сделать с моркови то ли котлеты, то ли оладьи, там ещё манку добавляют?
9 лет
назад
от
Тамара Савицкая
1
ответ
Как сделать зелёные острые помидоры на зиму кружочками?
11 лет
назад
от
Инга Белова