Все о еде
Войти
Регистрация
Напишите рецепты чего повкусней. Хочу порадовать родных и близких супом вкусным. Ну или еще какой вкусняшой
Порекомендуйте ваши любимые блюда
13 лет
назад
от
Кристофер_Робин
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
Грибной суп
Ингредиенты
450-500 г свежих или замороженных грибов (шампиньоны, лисички, белые и т. д. )
600 г картофеля
150 г моркови
150 г лука
2-3 лавровых листа
соль
перец
Приготовление
Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.
Если грибы крупные, их надо нарезать.
В кипящую воду (3-3. 5 л) добавить грибы, посолить, поперчить, варить 15-20 минут.
Свежие грибы надо варить дольше.
Лук мелко покрошить.
Морковь натереть на мелкой терке.
Картофель почистить, нарезать кубиками или брусочками.
Добавить картофель, варить 7-10 минут.
Добавить лук.
И морковь.
Варить до готовности картофеля.
В конце приготовления добавить лавровый лист (через 15 минут его надо вынуть из супа) .
Если необходимо, досолить.
При подаче посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
13 лет
назад
от
Рума
▲
▼
0
голосов
Солянка. Отварить бульон, добавить в него копченостей как можно больше различных видов, копченой колбасы и т. д. пассированную на томатной пасте морковь с луком + соленые огурчики, маслины, ломтики лимона, зелень. Подавать со сметаной. Фаршированные помидоры: очистить помидоры от мякоти, как корзинку, нафаршировать отварной рис+фарш+сыр, запечь в духовке 170гр 15мин
13 лет
назад
от
надежда дубова
Связанные вопросы
1
ответ
Дыня или арбуз, клубника или малина?
2 года
назад
от
Игорёк Коробейников
1
ответ
кто подскажет будет молодцом
9 лет
назад
от
Justin
1
ответ
Томатный сок, купленный в магазине, полезен?
5 лет
назад
от
ny eto j ya