сколько воды нужно на варку бурого риса чтобы воду не пришлось сливать?

Answer 1

Такой простенький с виду вопрос. А в нём заключено всё искусство приготовления плова) И порождает сто вопросов. . Какой такой "бурый" рис? Замочен ли он заране. Какой рис в итоге Вам нужен - каша или рассыпчатый? Всё это только на своём опыте получается.

Answer 2

1, 5_2 поперечных пальца над поверхностью риса. а в чем он готовится. если предусмотренно помешивание-то можно подлить. и после закипания-медленный огонь