Вы часто угощаете своих любимых малосольными огурчиками ?

Answer 1

Часто. Пробовали малосолить без воды, прямо в целофановом пакете? Попробуйте, очень вкусно: 1 кг огурцов (срезаем "попки") складываем в обычный пакет маечку, добавляем пару штук лаврового листа, перец черный горошек, перец душистый горошком, мелко резаный укроп, чеснок толченый или мелко резанный ( по вкусу) , 2 сторолые ложки соли без горки и 1/2 столовая ложка сахара. Завязываем пакет и в нем хорошенько все перемешываем, оставляем на 2 часа без холодильника, хорошенько встяхиваем переодически пакет, потом на пару часов в холодильник. Все, можно кушать. Приятного аппетита!