скажите плиз-для драников на какую терку лучше тереть картошечку-крупную или мелкую?

Answer 1

Я всегда картошку тру на мелкую-так вкусне, если из кабачка , то можно на крупную.

Answer 2

попробуй измельчить в блендере и чем мельче тем лучше

Answer 3

Делаю всегда только на мелкой тёрке, после чего сок из картофеля немного отжать нужно

Answer 4

я вот всегда на крупную делаю, на мелкой они как котлетки получаются. а вот на крупной настоящие, фактурные такие драники .

Answer 5

можно и через мясорубку, только сначала на сильный огонь-с 2 сторон, потом убавить, и до готовности.

Answer 6

На средней терке и обязательно картошечку промыть в мелком сите, так она не почернет . Добавить лук. 1 дольку чеснока измельченного и сырое яйцо, соль, перец и пшеничной муки . Вкусняшка получится! Удачи!

Answer 7

на драной терке! такой где зубчики смотрят на 4 стороны а не на такой где зубчик с одним глазком. но если у вас есть терка с большими и с маленькими зубчиками - на мелкой терке - получатся нежные гладкие драники. на крупной - грубые и боле крупчатые .

Answer 8

лучше на крупной терке натереть, чтобы чувствовался картофель