Подскажите, пожалуста, можно ли в тесто для мант вместо дрожжей положить разрыхлитель?

Answer 1

Манты готовят на дрожжевом тесте, я как то пробовала в Уйгурской кухне, очень вкусно. По иде напоминаю пигоди. Но насчет разрыхлителя не слышала.

Answer 2

Тесто для мантов-это такое же тесто как для пельменей! никаких дрожжей, разрыхлителей. это обычное пресное тесто! )

Answer 3

у меня муж как-то по ошибке положил, такая невкусная ерунда получилась, в тесто для мантов не кладут ни дрожжи , ни разрыхлитель3, ни соду, тесто постное, как на пельмени