Бабушкин юбилей. Что приготовить интересное из мяса к юбилею, чтобы впечатлило и получилось с первого раза?

Answer 1

учитывая , что готовится для бабушки-
голубцы. в капусте, перчике, виноградном листе.
манты, расстегаи.

Answer 2

рульки. делаете очень тонкие отбивные из мяса (свинина вкусне) , солите, перчите по вкусу, обжариваете до готовности в панировочных сухарях, даёте остыть. варите яйца вкрутую, измельчаете в крупный кубик, добавьте зелень в яйца по вкусу, посолите (когда солите-пробуйте! ) . заверните яичный фарш в отбивные, перевяжите получившиеся трубочки ниткой, поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов , (предварительно положив сверху рульки
пол-чайной ложки сливочного масла) . жарить 4 минуты. подавать (только не с пюре! ) с бобами или свежим салатом. надеюсь, вашей бабушке и вам понравится. поздравляю бабушку с юбилем!