Белая смородина, какие можно сделать заготовки на зиму? Если не сложно, то дайте рецептик? Спасибо!

Answer 1

Как приготовить впрок черную смородину с сахаром:
 
Смородину очистить от веточек и чашелистиков, тщательно промыть в холодной воде, пропустить через мясорубку или раздавить деревянной ложкой, добавить сахар (из расчета на килограмм смородины — 1, 5—2 килограмма сахара) и хорошо перемешать. Протертую черную смородину с сахаром выложить в банки и закрыть крышками.
 
Хранить черную смородину, протертую с сахаром, в темном, прохладном месте