как пожарить картошку чтобы она не была жирной? с фигурой у меня порядок, просто от масла хреново.

Answer 1

Запечь можно и в духовке, и даже в микроволновке. В микроволновке воткните несколько зубочисток.

Answer 2

проще выложить на протвень нарезанную и запечь (только посолить-поперчить перед выпечкой)

Answer 3

Картофель очистить, нарезать крупной соломкой, промыть в холодной воде, дать стечь. выложить его на противень, посолить, поперчить, перемешать, запрвить растительным маслом (рафинированным) , снова перемешать, разровнять, чтобы ломтики лежали в один ряд примерно и поставить в нагретую до 180-200* духовку. запекать до румяной корочки