БРАГА. Какой прблизительно будет выход СПИРТА 95% из 10 литров АБРИКОСОВОЙ браги БЕЗ добавления сахара ?

В процессе не добавляют сахар, чистое брожение без САХАРА !
13 лет назад от Евгения Каримова

2 Ответа



0 голосов
1% сахара даёт 0, 6% спирта.
В среднем в абрикосах до 8-10% сахара, в отдельных до 20-24%. Но это при полной спелости и без подсушивания
Вот и вся теория!
13 лет назад от инна визе
0 голосов
Нужно перегонять два раза, но 95 все равно не будет, где-то 70 после второй перегонки. Выход где-то 1:10 от первоначального объема.
13 лет назад от Кира

Связанные вопросы

4 ответа
как не размораживая приготовить замороженную семгу быстро?
13 лет назад от Алина Самохина
2 ответа
Как приготовить суп без мяса Мне десять сложное не писать
11 лет назад от Мария Шпетная
1 ответ
как мариновать лук на салат?
12 лет назад от queen