Можно ли кефир в рецепте пирога заменить сывороткой?

13 лет назад от максим яковлев

2 Ответа



0 голосов
Можно, конечно, только надо будет увеличить кол. масла в тесте (сыворотка-это тот же кисломолочный продукт, только нежирный)
13 лет назад от Ник
0 голосов
В выпечке лучше ничего не заменять, а делать по рецепту, о этого зависит вкус и качество выпечки.
13 лет назад от Маша Миллер-Махитова

Связанные вопросы