запуталась! уксус бывает разнопроцентный, а бывает эссенция! скажите четко: на трехлитровую банку в чайных ложках, со

Answer 1

на 1 л. воды 3 столовые ложки соли, 1 столовая ложка сахара и 1 десертная ложка эсенции 70%. Это как раз на 3-х литровую банку. Если воды не хватит, добавьте по край банки. Уксуса больше не надо. Очень вкусный рецепт моей свекрови. Разместила у себя на сайте:

Answer 2

Не путайтесь. Ничего нет проще. Если дома уксусная кислота (эссенция) 70%- то при консервировании огурцов, помидор достаточно 1 чайной ложки непосредственно перед закруткой прямо в банку.

Answer 3

70%-ного - 1 ч. л. достаточно.
разведенного 9%-ного - 2-3 ст. л. (это на любителя, но рассчитать проще)