ЧТО ТАКОЕ мясо донера? Кто такой донер? Донер-кебаб который? Он похож на шаурму. А донер- кто? Его же мясо в меню.

Answer 1

Донер-кебаб - так в азербайджане традиционно называют шаурму. Только у нас шаурма одним словом - Шаурма, а у них двумя) некоторые из них, особо грамотные, сокращают Донер-кебаб до простого - Донер

Answer 2

Донер кебаб готовят из мяса курицы, говядины или баранины. Распространенное название в России-шаурма или шаверма (питерское) .
 
Dnr по-турецки значит "вращение". Мясо нанизывают на вертел, который вращается вокруг своей оси. Вертикально к вертелу располагают нагревательный элемент.
Поджаренный слой мяса срезают, измельчают и заворачивают в тонкий лаваш-питу вместе различными добавками.