Есть ли простой рецепт приготовления мороженого без сливок?

Question

Есть сметана, молоко, яйца, сливочное масло, какао, сахар. Из каких-либо из этих ингредиентов можно приготовить мороженое?

Answer 1

Фруктовое мороженое по 7 копек (вкус детства)
 Ингредиенты:
-400 г клубники (или других ягод)
-560 мл воды
-2 ст. л крахмала
-250-300 г сахара
 Приготовление:
Клубнику помыть, удалить корешки и взбить в блендере с 100 мл воды. 400 мл воды закипятить с сахаром, прокипятить пару минут, влить пюре из клубники и дать закипеть. Крахмал развести в 60 мл воды и тонкой струйкой влить в клубничный сироп, закипятить помешивая. Потом охладить, накрыв плёнкой так чтоб прикасалась с клубничной массой. Охлаждённую разлить по формам и поставить в холодильник на 12 часов.
Выход 12 штук.