Кто-нибудь пробовал жарить кабачки на ржаной муке? Вкусно?

Question

Обычная мука закончилась, в магазин бежать поздно, мужу приспичило жареных кабачков)

Answer 1

как-то в такой же ситуации оладьи из кабачков делала на кукурузной муке) все равно вкусно вышло) думаю, любая мука с кабачками вкус не испортит - только разнобразит)

Answer 2

Должно получиться вкусно. Пробуйте, а вдруг ещё вкусне, чем с обычной мукой? Будьте смеле! мука ведь для чего? Главное, сочность сохранит и корочку вкусненькую образует. Если решитесь приготовить, то поделитесь впечатлением, если не жаль времени будет. Успехов Вам!