Все о еде
Войти
Регистрация
Вы когда-нибудь пробовали сварить перловку с горохом в одну кашу - получается довольно неплохой вкус?
13 лет
назад
от
Роксана Эрман
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Оригинальное сочетание! Но на самом деле получается вкусно!
Предлагаю приготовить блюдо "Каша гороховая комбинированная"
Простой рецепт - каша гороховая с перловкой – поможет придать новый вкус привычным крупам.
Продукты
горох сушеный лущеный 1 стакан
перловка 1 стакан
лук репчатый 100 г
морковь 100 г
масло растительное 75 г
соль по вкусу
Как готовится гороховая каша с перловкой?
Горох промыть и замочить в воде на несколько часов. Промытую перловую крупу обжарить на сухой сковороде и смешать с ложкой растительного масла. Лук и морковь почистить, вымыть, нашинковать и спассеровать на растительном масле. Вымоченный горох, обжаренную крупу и пассированные овощи сложить в горшочек, перемешать, залить кипятком, посолить и варить гороховую каша с перловкой до готовности на медленном огне. По такому же рецепту готовится каша комбинированная из гороха и риса, гороха и гречневой крупы. Вместо гороха можно также использовать чечевицу.
13 лет
назад
от
роман свешников
Связанные вопросы
1
ответ
Народ, где недолго хранить; капусту картофель свеклу морковь лук? В холодильнике нормально?
8 лет
назад
от
Кристина Груздева
4
ответа
Сколько блюд должно быть в меню кафе/столовой/ресторане? Как рассчитывают количество?
2 года
назад
от
ТАТЬЯНА ФЕДОТКИНА
1
ответ
Какие соки/нектары вкусне и лучше по качеству?
7 лет
назад
от
надежда тюрина