Очень хочется тортик домашний, но у меня нет духовки

Answer 1

Сделайте его из печенья, масла, сахара, какао, орехов. Называется:колбаса кондитерская. Рецепты есть в Инете.

Answer 2

Торт "Минутка" без выпечки.
Для коржей:
3 ст. муки;
1 банка сгущенки;
1 яйцо;
1 ч. л. соды (погасить уксусом) .
 
Для крема:
750 г молока;
200 г сливочного масла;
1. 5 ст. сахара;
2 яйца;
3-4 ст. л. муки
1 пакетик ванилина
 
Делаем тесто для торта, смешивая все ингредиенты (мука, сгущенное молоко, яйцо, сода) . Тесто делим на 8 кусков
Раскатываем один кусочек диаметром больше сковороды и выкладываем на разогретую сковородку
Через минуту переворачиваем (коржи жарятся очень быстро) .
Снятый корж обрезаем (обрезки потом пойдут на посыпку торта)
 
Готовим крем
Смешиваем все компоненты, кроме масла, и ставим на огонь до загустения, при этом интенсивно помешивая.
В конце добавляем в горячий крем сливочное масло
Коржи смазываем теплым кремом, верх и бока посыпаем измельченными крошками
Оставляем торт на несколько часов, чтобы он хорошо пропитался.