Что заготовить на зиму из белого винограда? Вино не предлагать!

Answer 1

наморозьте на компоты
перетрите с мятой и сахаром. НО. хранить только в холодильнике. иначе таки вино, а точне брага

Answer 2

из столового сорта - сок
отдавливаете ногами чистыми в тазу, шкурки выбрасываете
сливаете сок в большую кастрюлю и кипятите минут 10 - 15 -
до тех пор, пока пенится. Ни сахара, ничего не добавлять.
Когда пениться перестал - готово. Разливать по банкам
пить разбавленным водой - натуральный сок очень крепкий и сладкий .
Будет страшненького цвета - но он такой и есть.