Перец чили. Посадил то всего 6 кустиков, а урожай аж целое ведро. Что можно из него сделать и как сохранить?

13 лет назад от Евгения Лимонова

3 Ответа



0 голосов
Можно засолить, как огурцы. Посушить. Сделать настойку для суставов. Горилку с перцем в конце концов.
13 лет назад от ЛюЛюКа
0 голосов
Я его засушиваю прмо целыми, потом перемалываю в кофемолке - вот тебе и красный молотый перец.
13 лет назад от Театр Образцов
0 голосов
Вычитил от семян, перекрутил и замариновал в уксусе с сахаром и солью (пропорции не помню) . Оказывается у него щелочная рекция - начал сильно шипеть. То что получилось было не такое жгуче и очень вкусное. Пробуйте, у вас его много. Поищите - мариноваие перца.
13 лет назад от ~ ProsTO MAX ~

Связанные вопросы

1 ответ
Какие вы знаете простые рецепты десертого крема для бутербродов ?
12 лет назад от turkaurka turkaurka
5 ответов
КАК приготовить говяжью печень (пожарить) , чтобы она была мягкой и вкусной?
5 лет назад от Незнакомка
2 ответа
Посоветуйте рецепты блюд со спагетти
2 года назад от Максим Зайцев