что можно приготовить из скисшего деревенского молока?

Answer 1

творог! будет и вкусно и полезно! я делаю, как Анастасия Бритова

Answer 2

тесто для блинов, омлет (ну с добавлением и норм. молока) , можно использовать для маринада для мяса - оно его смягчит)

Answer 3

творог, надо подогреть, молоко на глазах свернется, в дуршлак положить марлю и слить в не молоко. В марле творог, а стечет сыворотка, вот на ней и надо говорить блины, протирать лицо.

Answer 4

Рецепт оладьев: добавляете муку, яйцо, немного соды, сахар. ЗАмешиваете тесто, чтобы было гуще, чем на блины. И жарите на подсолнечном масле. Я еще добавляю в тесто изюм, ягоды, тертое яблоко и т. п. А можно и пряники: все тоже, как на оладьи, только добавить больши муки, чтобы тесто было густое и полстакана подсолнечного масла. РАскатать тесто, вырезать кружочки и в духовку. После полить глазурью.