Можно ли есть сильно переваренные яйца? Они как резина, не опасно, не вредно ли?

Answer 1

Если случайно яйца переварила (куриные) -готовлю салатик-огурчик, лук, помидорка. майонез-съедается на ура

Answer 2

Не рекомендуется-у сильно переваренных яиц ухудшается качество белка, поэтому не стоит варить их боле 10 минут.

Answer 3

можно. яйца которые варились в соевом соусе и чайной заварке часа три - четыре очень вкусная штука. а хаминадос - вобще деликатес. хаминадос . это яйца сареные всю ночь не малюсеньком огне в закрытой крышкой кастрюле. можно просто сварить в крутую и положить в печку на 100 град на всю ночь. они получаются коричневыми внутри и снаружи. это такая вкуснота!