Подскажите пожалуйста простой и легкий рецепт песочного печенья

Answer 1

Простое песочное печенье
Для рецепта вам потребуется:
масло сливочное - 210г
сахар - 1/2 стакана
мука - 2 стакана
соль - 1/4 ч. л.
 
Духовку прогреть до 180оС. Смешать масло с сахаром, потом постепенно добавить муку и соль. Все тщательно перемешать и раскатать тесто. Придать изделию нужную форму (вырезать формочкой фигурки) , выложить на противень и наколоть вилкой. Выпекать 5-8 минут.

Answer 2

Классический рецепт песочного теста: 250 г маргарина, 1 стакан сахарной пудры или сахара, 1 яйцо, 8 полных столовых ложек муки, соль, сода (на кончике ножа) . Маргарин растереть с сахаром до получения однородной массы, добавить яйцо и перемешивать до полного растворения кристаллов сахара. Затем добавить гашенную соду, можно добавить ванилин и засыпать муку. Готовое тесто раскатать (для печенья толщиной 4-6мм) и формировать печенье. Если в процессе приготовления теста добавить колотые миндальные орехи, то получится еще вкусне. Выпекать при температуре 180-220.