Оладьи. Здравствуйте. Нужен рецепт оладий на одну персону (3-4 шт. ) Не на кефире

Answer 1

Если не на оценку, то пишите. Полстакана оч. теплой воды или молока, пол чайной ложки сухих дрожжей, щепотка соли, щепотка сахара, все перемешать, когда дрожжи растворятся, замесит тесто из небольшого количества манной крупы и просеянной муки до густоты очень густой сметаны и дать постоять. Как появятся пузырьки - выпекать оладьи на сковороде. Масло на сковороду не наливать, а смазать хорошо.