хочу высушить грибы, повесил, поставил тепловинтилятор, получится? вентилятор магазинный (ветродуйка)

Answer 1

Обще правило при засушке грибов заключается в том, что приготовленные грибы сначала подвергаются действию невысокой температуры (+40, +50 градусов) . Досушивают грибы при 70-80 градусах. При боле высокой температуре они могут запариться или подгореть, а при температуре ниже 50 градусов они сохнут очень медленно, закисают и портятся.

Answer 2

Получится. На будуще - купи электросушилку для овощей-вещь! Около 3 000 если не ошибаюсь.