глупый вопрос -но скажите как и сколько по времени варить грудку?

Answer 1

посоли воду, грудку положи в кипящую воду, тогда она будет сочне, вобще если варишь любое мясо и хочешь, чтобы оно было сочное, когда остынет на тарелке, то надо ложить в кипящую воду, е если хочешь наваристый бульон, то в холодную

Answer 2

Любое мясо, также как и курица варится не по времени, а по запаху. Когда мясо или курица готовы, от них идет приятный запах вареного мяса или курицы. По времени сказать трудно, так как все зависит от качества и возраста мяса или курицы, жесткости воды и т. п. Также можно варить на медленном огне, или на интенсивном.

Answer 3

А я никогда по времени не готовлю. Всегда пробую, надкалываю, чтобы0определить готовность

Answer 4

Куриная быстро варится. Минут 40 достаточно. А варить просто - залить водой, посолить, добавить лавровый листик, хорошо бы еще душистый перчик и все. Варишь.