А вы свинные рульки покупаете? Что из них готовите?

Answer 1

Готовлю по китайскому методу - отвариваю около часа в растворе соевого соуса с пряностями - зира (кумин) , корица-стружка, звёздочка бадьяна, фенхель, звёздочка гвоздики, анис, черный перец горошек (давленый) душистый перец горошек. Количеством соуса регулирую солёность. Если есть - немного чёрного сахара. Можно подавать как в горячем виде, можно и в холодном.