Помогите-Шоколад. На водяной бане сделала вот он плавленый за сколько он застынет что станет с ним через пол часа?

Question

Как подержать шоколад чтоб он не застыл если я несу его в школу ( В школе будем готовить пирожное)

Answer 1

будет опять твердый, чтобы не застыл ставят свечу (плоская такая в жестяной подставочке) для светильников керамических используют, в аромалампах, так вот приносишь в школу и зажигаешь свечу, держишь над ней ковшик (не пластиковый! ) и тает шоколад при помешивании обратно, так что вот! Свечу любую можно, кстати!