рецепт теста на основе кефира посоветуйте, пожалуйста

Answer 1

3 - 4 стакана муки, 0, 5 л. кефира, 1 яйцо, 1 ст. л сахара, щепотка соли, 3 -4 ст. ложки раст. масла. 1 ч. л. соды. Кефир смешай с яйцом, раст. маслом, сахаром, солью. Муку добавляй постепенно, столько, чтобы получилось мягкое, но не липнуще к рукам, тесто. При замесе добавь в муку соду. Дай полежать в холодильнике минут 15 и пеки пирожки) Приятного аппетита!