можно ли сделать печенье без сливочного масла? вапще без масла?

Answer 1

Можно заменить на растительное, или сметану. Со сметаной вкусне получается и не так калорийно

Answer 2

можно на растительном, вдвое меньше добавить и не такое калорийное. а вобще. сложновато без масла печенько, но можно иной жир: сметана, сливки.

Answer 3

Масляные печенья
 
150 г размягченного сливочного масла, 125 г сахарной пудры, 1 пакетик ванильного сахара, 2 яйца, 250 г муки, жир для противня
 
Сливочное масло растереть с сахарной пудрой и ванильным сахаром до образования пены. Добавить яйца и затем порциями замешивать муку.
 
При необходимости влить немного молока. Тесто раскатать в пласт толщиной с ручку ножа и вырезать из него любые фигурки по желанию. Выложить их на смазанный маслом противень и выпекать в подогретой до 180° духовке 10-15 минут до золотистого цвета. Получается 40 штук.