требуется 150 грамм 9% уксуса а сколько нужно тогда уксусной эссенции

13 лет назад от Светлана Вяткина

2 Ответа



0 голосов
Для консервирования я сразу покупаю 9% уксус, причем яблочный.
Не надо мучиться с арифметикой и запах приятней.
 
А раньше были трехгранные бутылочки с кислотой уксусной (её тогда эссенцией назвали) , а на бутылочке была градуировка и написано на этикетке, сколько добавлять.
Кто помнит?
13 лет назад от левтеров василий
0 голосов
Простая пропорция.
в 150гр 9%ного уксуса содержится 13, 5 кислоты. То же количество в 19, 3 гр. 70%ной эссенции. Арифметику в школе учат.
13 лет назад от Линочка Терских

Связанные вопросы

1 ответ
как правильно выбрать хороший бальзамический уксус? может подскажите название? что должно быть в составе?
15 лет назад от милашка
2 ответа
Хочу на ужин шампанское с клубникой. С парнем конечно, а кушать то что приготовить? ) парень бывший
13 лет назад от Павел Мартемьянов
1 ответ
Как приготовить пирог из дрожжевого теста с малиной.
8 лет назад от Valeria