Можно ли жарить на использованном растительном масле?

Question

Пару месяцев назад жарила хворост на растительном масле и вылила его в пластиковую емкость, чтобы вскоре хворост на нем опять пожарить, ибо жалко снова новое масло вливать
Но как то времени не было а пожарить щас захотелось
Вот вопрос:можно ли это масло спустя пару месяцев использовать снова! ?
Жарила на нем один раз
Ну естественно не буду на одном и том же по сто раз жарить, Хотябы парочку

Answer 1

Жарка -технология приготовления натуральной олифы. Так что Ваше масло это уже немного олифа, но вобще в СССР в столовых разрешалось не меня жарить котлеты не боле 3 раз, но как хочется сэкономить для дома для семьи, поэтому там любили это блюдо (особенно с учетом, что можно еще фарш и заменить хлебом. Это не гуляш какой нибудь, где вся выкладка в тарелке на виду) .

Answer 2

Я думаю не стоит. Лучше разориться и не пожалеть этот стакан нового масла чем потом годами лечить желудок.

Answer 3

можно, но только когда маслу ну дней 10 но не как не месяц, выливай это масло) и бери другое