у кого барбекью дома имется скажите от шашлыка сильно отличается? стоит покупать если мангал есть

Answer 1

Да ни чем не отличается. Только вот барбекюшницу мыть от пригоревшего сала это подвиг. . )

Answer 2

просто при барбекю мясо избегает прямого контакта с огнем и золой. кладете на плитку большую и жарите. мангал же покрывает мясо немного золой. и дымом. кому как нравится. я люблю и так и так.

Answer 3

в мангале невозможно контролировать приток воздуха и температуру. В барбекю с крышкой такая возможность есть. Для этого во всех моделях установлены специальные заслонки для регулирования тяги воздуха.
 
но если готовите редко и достаточно просто обжареного мяса -покупать не стоит. разьве только , как для ещё одного развлечения