как готовят холодец и чем отличается зельц от холодца?

12 лет назад от Наталья

1 ответ



0 голосов
Зельц варят из свинной головы, а в холодец помимо частей головы, добавляют свинную рульку и мясо по желанию, можно и курятину, соль, специи, чеснок, желатин.
12 лет назад от Му-Шу

Связанные вопросы

1 ответ
12 лет назад от Марусильда Сальникова
1 ответ
3 недели назад от красикова светлана