Как правильно варить кукурузу? класть е в холодную воду или кипящую?

Answer 1

часа два перед варкой выдержать в молоке, или обмазать сливочным маслом и запекать в фольге в духовке

Answer 2

Оставляете на початке несколько листьев,
Кладете в холодную воду,
Воду солите по вкусу
Закипело - уменьшаете огонь, чтобы кипело, но не бурлило сильно,
Варите после закипания минут 20-30 (зависит от зрелости кукурузы)