Кто-нибудь может подсказать какой-нибудь быстрый, но вкусный десертик в дом. условиях? Спасибо.

Answer 1

Бланманже кофейное-в кастрюлю с молоком всыпать сахар и кофе, хорошенько размешать и дважды довести до кипения, затем процедить. В процеж. смесь влить сливки, снова вскипятить. Убрать с плиты и добавить растворен. в неб кол-ве воды желатин, размешать, перелить в формочки и поставить в холодильник до застывания. /1стакан сахара, 1, 5стак. молока, 1 стак. сливок, 4 ст. ложки молотого кофе, 2, 5 ст. ложки желатина/