Какой салатик по-корейски ваш самый любимый? ) Сами готовите или покупаете?

Answer 1

из огурцов с говядиной. . .
Два огурца
100гр говядины мякоть без жира. .
Заправка для мяса: 2ст. л. соев. соуса, 1/2л. кунжутного масла, 1/2ч. л. сахара, чеснок тертый 1-2 зубчика, чуть чуть черного мол. перца.
Огурец убрать середину с семенами, нарезать тонкой соломкой 5см длиной, посыпать солью, добавить чуть воды и оставить
Мясо нарезать тонкой соломкой длина 4-5 см (лучше резать чуть замороженным) и замочить в заправке.
Огурцы слить воду, промакнуть салфеткой и слегка обжарить на раст. масле (1-2мин. быстро помешивая) , выложить на салфетку, что бы убрать лишний жир.
Следом обжарить мясо до готовности, соединить с огурцом, перемешать, свеху посыпать кунжутом.

Answer 2

Добрый день! В этом году я научилась готовить кабачки по-корейски, и должна сказать - салатик что надо!