как сделать в домашних условиях вино из винограда изабела.

12 лет назад от Елена Пастухова

2 Ответа



0 голосов
Вобще-то на вино из изобельных сортов винограда, повсеместно наложен запрет. Дело в том, что в кожице ягод изобеллы, лидии и т. п. присутствует повышенное содержание пектинов, которые при брожении превращаются в метанол, т. е. метиловый спирт, опасный для здоровья. Кушайте лучше изабеллу в свежем виде.
12 лет назад от антон рузин
0 голосов
говорят изобелла очень вредный сорт винограда, покрайней мере в К раснодарском крае все плантации изобеллы из за этого вырубили, погугли почему вредный, щас уже не помню
12 лет назад от Татьяна Петрова

Связанные вопросы