рецепт вкусного салата с манго. рецепт вкусного салата с манго

Answer 1

рецепт салата с манго и курицей.
 
Для приготовления этого вкусного экзотического салата нам потребуются следующие ингредиенты:
 
Куриное филе - 300 г.
Одно манго
Один огурец
Салатные листья
Масло растительное для жарки
Для соуса:
 
Апельсиновый сок — 2 ст. л.
Сок лимона — 2 ст. л.
Горчица — 1 ст. л.
Оливковое масло — 4 ст. л.
Перец и соль
Приготовление салата:
 
Нарезать куриное филе брусочками и обжарить в сковороде на растительном масле со всех сторон, посолить, отставить.
 
Очистить манго и разрезать на небольшие полоски.
 
Нарезать тонко огурец.
 
Подготовить для салата соус. Для этого смешать апельсиновый сок с лимонным, добавить горчицу, оливковое масло , соль и перец.
 
Порвать салатные листья руками. На тарелку выложить обжаренное куриное филе, огурец, манго, кусочки салатных листьев и залить соусом.
 
Сверху салат присыпать паприкой.
 
Наш вкусный салат с манго и курицей готов. Приятного аппетита!