Помощник повара. В чем состоит работа/практика помощника повара? Помогать готовить блюда? Относить их посетителям?

Answer 1

Получение продуктов со склада (принеси, подай) . Подготовка продуктов к тепловой обработке (помой, почисть, порежь и т. д. ) Первичная обработка (свари картофель, обжарь лук и т. д. ) . Уборка рабочего места, сдача инвентаря и остатков в кладовую. Иногда могут доверить и порционирование.
А вот к посетителям не допустят.