а можно ли пожарить куриную голень на сковороде но если они будут смазаны майонезом чесноком и специями?

Answer 1

можно, только я бы не смазывала чесноком сверху, а нашпиговала бы их кусочками чеснока, тогда запах пропитает мясо, обмазать майонезом и дать постоять часа два, а уж потом в муку или сухари и на сковородку.

Answer 2

После того, как смажешь, обваляй их слегка в муке и жарь на хорошо разогретой сковороде.
Вкусно будет!

Answer 3

курицы бывают чрезвычайно голенастыми, жарить можно, если голень влезает в сковороду

Answer 4

можно, только голени нужно выбирать небольшие, чтобы прожарились за небольшое время)