что-то никак рассольник на получается. Может, не так делаю? а как?

Answer 1

А что конкретно не получается? тушите огурцы отдельно и добавляйте практически в самом конце когда все остальные овощи будут почти готовы и разварены (т. к кислота препятствует развариванию овощей) . ну и бульончик крепкий мясной конечно немаловажен.

Answer 2

Диана, вы лучше нам расскажите, как и что вы делаете, т. к. рецептов много, а где именно ваша ошибка не поняино. Может вы перевариваете просто. А уж если огурцы первыми кладёте, то конечно не выйдет.