Здравствуйте! Подскажите пожалуйста рецепт приготовления пельмень?

Answer 1

Тесто для пельменей.
 
Мука пшеничная - 6 стак.
Яйцо куриное - 2 шт.
Соль - 1 ч. л.
Вода - 1, 5 стак.
 
Рецепт
 
1. Муку, 2 стакана заварить 0, 5 стакана крутого кипятка.
Затем замесить с оставшимися компонентами тесто. Завернуть в целлофан и дать настояться при комнатной температуре.
2. На всякий случай выкладываю начинки, с которыми делала вареники в этот раз.
Начинка из сырого картофеля (картошка, тертая на мелкой терке с добавлением лука) . Вкус обалденный, особенно, если хорошо поперчить и присолить (естественно, по вкусу. )
3. Начинка из картофельного пюре с жаренным лучком и грибочками. -для вареников
4. Начинка из тушеной капусты с грибочками. -для вареников
5. И для пельмешек свино-говяжий фарш.
6. И пельмени.
Лепить пельмени и вареники из такого теста - одно удовольствие!
Приятного аппетита!

Answer 2

Покупаешь в магазине. Ставишь водичку, насыпаешь соли. После вскипения воды, мешая ложкой, захуярить пельмешки. Минут 10 прошло? Тогда ебни вина в пельменный раствор, так вкусне. Вынимай аккуратно блять! Хавай на здоровье.