как приготовить оладьи? как приготовить вкусные оладьи?

Answer 1

Приготовьте на сметане или кефире-будет вкусно/мука, яйца, сахар, соль и застопл. слив. масло/А пожарить на растительном

Answer 2

Оладьи на кефире
 
В кефир вбить яйцо, добавить соду, сахар и соль по вкусу. Добавить муку, постоянно размешивая, до консистенции густой сметаны. Жарить на постном масле.
 
2 стакана муки, л кефира, 1 яйцо, 3 с. л. сахара, ч. л. разрыхлителя
 
Оладьи на сметане
 
 (Рецепты придворного повара, Ю. Михайлов, 1897)
 
Положить в посуду сметану, сахар, отбить туда яйца и все вместе хорошенько вымешать, тогда всыпать немного муки, вымешать; затем всыпать остальную муку, также размешать и начать отпекать на раскаленных чугунных сковородах, смазывая их столовым маслом. Колеровать до румяного колера с обеих сторон. К этим оладьям подается сметана и различные сорта варений.
 
400 г сметаны, 4 яйца, 600 г крупчатой муки, 50 г сахара, соль по вкусу