Как Вы готовили свою САМУЮ ВКУСНУЮ ТВОРОЖНУЮ ЗАПЕКАНКУ в духовке ? Дайте, пожалуйста, свой проверенный рецептик .

Answer 1

самая вкусная запеканка - это Королевская ватрушка. Наберите в поиске, приготовьте, не пожалете

Answer 2

Для запеканки главное, чтобы творог был однородным, не крупинками.
Я буквально вчера делала запеканку.
1 кг творога 5%, 3 яйца, взбитых с сахаром, 1/3 ч. ложечки соли, геркулес по вкусу (полстакана примерно) , манки 2-3 столовые ложки, кураги, изюма и очищенных натертых на крупной терке яблок тоже по вкусу, добавить разрыхлитель или соду, ваниль или корицу, хорошо промесить, выложить на противень (можно ровнять мокрой лопаточкой или рукой) , дать постоять полчаса и выпекать при180 градусов, потом уменьшить до 150 и печь до золотистой корочки.
Со сметанкой - просто мням! Мы с сыном ели 2 дня, на завтраки вобще прелесть, разогревать можно в микроволновке.