Как правильно а главное вкусно поджарить семечки? Спасибо большое .

Answer 1

Самое главное в жарке, это постоянное перемешивание, и постоянная дегустация. И конечно слабый огонь. К сожалению у меня не такими уж и хорошими получаются жареные семечки, в отличии от арахиса .

Answer 2

Мы их в свое время просто рассыпали на железном листе и клали на солнце.

Answer 3

Высыпаешь семечки на сковороду, на полный огонь, капаешь каплю растительного масла, как только появится дым делаешь слабый огонь. Всё время пробуешь семечки на вкус . Как только попадётся две подряд вкусные семечки , высыпаешь их на газету тонким слоем и накрываешь полотенцем. Не забываем всё время интенсивно перемешивать семечки. Приятного аппетита.

Answer 4

О. Эта моя тема. Помыть сначала, высушить на солнце. мокрыми не жарить. Потом на большом огне быстро мешая, пока дым не пойдет. И на газету, они там дойдут. В сковородке не оставлять.

Answer 5

Я раньше в духовке делала- хорошо получалось. Сейчас покупаю, много хороших есть.

Answer 6

При жарке можно капнуть растительного масла и мешать , когда трещать начнут немного подсолить, снять с огня, высыпать на полотенце , завернуть и дать остыть