Овсяная крупа полезне овсяных хлопьев, пусть даже не быстрого приготовления и без различных добавок, чистых хлопьев?

Answer 1

Овсяное зерно - если брать теоретически! - полезне, чем хлопья.
Однако в таком виде, даже разваренное сутки, оно или плохо, или никак не усваивается нашим организмом. Поэтому пользу мы получить просто не сможем.
Поэтому-то и придумали делать хлопья!
Также можно использовать овсяную муку. или толокно - это боле физиологично.
Цельный овес используют в основном для проращивания - вот в таком естественно-ферментированном виде оно усваивается